¡¡¡ LA COMIDA MEXICANA, LA RECOMENDAMOS!!

En este blog nos olvidamos de la política, el tráfico, las censuras en los blogs, la universidad, etc. Planteando un tema mucho mas placentero la gastronomía mexicana mmmmmmmmmmmmm. Nuestra misión es ofrecer la mayor cantidad de información, sobre la gastronomía mexicana y lo que la rodea.
Los integrantes del blog hemos participado entrando a un mundo de color y sabor como es no solo la comida mexica sino también el color que adorna su cultura.

TRABAJO DE CAMPO.

Realizamos un trabajo de campo en donde se buscaba diferenciar las caracteristicas de los distintos restaurantes mexicanos (sectores A, B y C.)

-Sì Señor
-Taco Tico
-Tacos Cuchi-Cuchi

...respectivamente

¿Què les parece?
-Nos quedo buenìsimo.

¿Quieres escapar de la rutina del sabor?

Te recomendamos si señor, un restaurante con mucha personalidad, en el cual te trasportaras a un mundo de sabor mexicano.

¿LOS TEQUEÑOS SON MEXICANOS?

Los tequeños NO son mexicanos. El tequeño es una comida típica venezolana, utilizada normalmente como un piqueo en fiestas y reuniones. Se prepara con una masa de harina de trigo, que envuelve un trozo de queso blanco cortado en tiras y se fríe, generalmente no es acompañada por una salsa. En nuestro país los tequeños son también utilizados como un piqueo en una reunión, la preparación es similar a la venezolana, pero como buenos peruanos solemos ingeniárnolas y acompañar los tequeños con salsa de palta.

EL AJÌ!!!

La comida mexicana es famosa por sus sabores fuertes, donde predomina el chile (ají). Es muy parecida a la peruana por el uso del ají, la diferencia es que para los mexicanos el ají debe ser muy picante y para nosotros los peruanos debe darnos un sabor en los alimentos mas no picar en exceso.

TEQUILA

Ahora vamos con lo bueno. Conocida como la bebida más representativa de México, el tequila es un licor destilado, extraído del agave. Se puede hablar básicamente de tres tipos de tequila: blanco, reposado y añejo, siendo este último el más consumido. Gracias a este licor podemos preparar una variedad de tragos como la margarita, el tequila sunrise, el blow job, etc. Actualmente, el tequila es uno de los principales productos exportados por México.

¿Digánme si una de sus primeras borracheras no fue obra y gracia de un rico tequila?

QUESADILLA

Llegó el momento de las riquísimas quesadillas, conocidas en todo el mundo por su riquísima combinación de tortilla de maíz con queso, más no la única ya que las podemos degustar con pollo, carne, picadillos, hongos, huitlacoche, etc.
Después de su preparación una quesadilla, siempre debe doblarse y llevar queso fundido, ingrediente que las distingue de los burritos.
Particularmente es mi platillo mexicano favorito… ¿acaso no es el tuyo también?

BURRITOS

Otro de los tantos exquisitos platos de México, es el famoso burrito. Consiste en una tortilla grande de trigo que envuelve diversos tipos de relleno como fríjoles, carne, queso, diferentes especias o la combinación de éstos junto a revueltos de verduras como pimientos, cebollas, etc.
El primer plato de comida mexicana que yo degusté fue el burrito y les puedo asegurar que es una delicia que nadie se lo debería perder.
¡Vayan y pruébenlo!... y díganme si acaso estaba equivocada.

ENCHILADAS

La enchilada es una comida típica de México, preparada a base de tortillas, con relleno de pollo, pavo o queso y salsas de chile . Es un platillo bastante colorido de preparación simple, el cual comienza friendo las tortillas levemente en aceite vegetal y luego rellenadas de carne o queso, para finalmente ser enrolladas en forma de taco o simplemente dobladas a la mitad, y sumergidas en la salsa picante.Entre las enchiladas mas comunes están las verdes (de tomates verdes), rojas (de tomates rojos), suizas(a base de crema de leche cubiertos de queso), de mole y de fríjol.

¿NO LES PARECE QUE ES UNO DE LOS PLATILLOS MÁS FÁCILES Y RICOS DE CONSUMIR?

TACOS!

El taco es una deliciosa comida tradicional de México. Consiste en una tortilla de maíz y su relleno, que prácticamente puede ser cualquier cosa lo suficientemente consistente para que no se desparrame a los lados de la tortilla. Existen variantes de esta combinación de ingredientes (la tortilla puede ser de harina de trigo, por ejemplo) pero ese tipo de taco popularizado por la cadena estadounidense "Taco Bell" no es -en definitiva- un taco, puesto que el verdadero taco es en base a frejoles con las diferentes salsas mexicanas como guacamole.

¿y tù, cuàl prefieres, el clàsico o la combinaciòn con otras variantes?

EL CLÀSICO!!! ;)

FUIMOS A TACO TICO...

Taco Tico es un restaurante en San Isidro donde encuentras una variedad de comida mexicana. Se caracteriza por ser un lugar no muy formal, pero a su vez muy acogedor, con variedades en sus comidas como tacos, enchiladas, etc, y a precios comodisimos.

SE LOS RECOMENDAMOS.

¿COMO PERDER KILOS CON UNA DIETA MEXICANA?

Si usted esta con unos kilitos de mas y quiere bajar de peso, aqui tiene algunos tips en base a una dieta mexicana. El secreto está en saber combinar los alimentos para así mejorar la digestión. Se trata de saber cuales son las comidas compatibles entre sí y estar combinadas de manera estratégica para acelerar tu metabolismo al máximo y quemes grasa aún mientras duermes.

¿Será verdad? Pues compruébelo.

LOS FAMOSOS MEXICANOS Y SUS COMIDAS.

México se caracteriza por el amor a su patria, su cultura, su historia, etc; y muchas veces hemos visto como los famosos lo demuestran mediante la television y la prensa.

Cristian Castro en una entrevista dijo que para él lo mejor que podia tener México era su comida, entre sus platos favoritos se encontraba los chilaquiles de pollo.
Así también, RBD contó en una entrevista que el integrante Cristian Chávez realizará un negocio; un restaurante mexicano. Esto lo decidió luego de realizar su videoclip 'Mexico, Mexico', ya que se dió cuenta de la gran variedad de cosas que tiene su país, y él opto por las comidas mexicanas.

Esperemos le vaya bien al igual que en su carrera como cantante.

MEXICO Y SUS COMIDAS

La suculencia y la variedad de la comida mexicana la ha convertido en una de las màs importantes en todo el mundo. Entre sus platos mas representativos tenemos: los tacos, las enchiladas, las quesadillas, etc. La comida mexicana esta considerada dentro de las top 10 mas deliciosas del mundo y entre sus competidores se encuentra la gastronomia China, Española, Francesa y Peruana.

¿Y ud. que opina, es la comida mexicana la mejor?

Los resultados de la ultima encuesta realizada en el 2007 en Cali, Colombia arrojan resultados muy dispares, puesto que las opiniones se dividen, considerando entre sus favoritas a la peruana y la española dejando en tercero, cuarto y quinto lugar a la francesa, mexicana y china respectivamente.

TORTAS DE JAMÒN

Miren como México promociona una de sus clásicas tortas de jamón en uno de los programas mas reconocidos en su país y en el mundo: EL CHAVO DEL 8.

APRENDAN DE ROBERTO GOMEZ BOLAÑOS...